ИНН 9702015124
Москва, пр-т Мира, д. 68, стр.2, оф. 222
Лицензия №Л035-01298-77/00180374 от 16.03.2021 г.
Москва, пр-т Мира, д. 68, стр.2, оф. 222
Лицензия №Л035-01298-77/00180374 от 16.03.2021 г.
Мессенджеры:
Режим работы:
Пн-Пт: 9:00-18:00
Сб-Вс: Выходной
Сб-Вс: Выходной
ИНН 9702015124
Москва, пр-т Мира, д. 68, стр.2, оф. 222
Лицензия №Л035-01298-77/00180374 от 16.03.2021 г.
Москва, пр-т Мира, д. 68, стр.2, оф. 222
Лицензия №Л035-01298-77/00180374 от 16.03.2021 г.
Задать вопрос
Оставьте ваши контактные данные, мы свяжемся с вами и ответим на интересующие вопросы.
Получить график мероприятий на почту
Семинары по актуальным темам и спецпредложения.
Получить консультацию специалиста
Оставьте ваши контактные данные, мы свяжемся с вами и ответим на интересующие вопросы.
В связи с отсутствием нормативно-технической документации по зерновому учету и уходу от принятых правил организации и ведения на производствах отрасли хлебопродуктов количественно-качественного учета зерна и продуктов его переработки, а также отказа от таких основных профессиональных терминов зерноведения, как «качественные показатели зерна и зернопродуктов», иметь достоверные данные о количестве хранящегося и перерабатываемого зерна, продуктов его переработки и зерновых отходов не представляется возможным. ПП РФ от 27.07.2020 №1122 и Приказ МСХ РФ от 30.04.2020 №246 не смогли полноценно заменить утратившие силу регулирующие документы
Необходимость знания фактических остатков зерна и зернопродуктов, количества потерь зерна в процессе обработки и хранения, изменения качественных показателей в процессе переработки зерна и наличия побочных продуктов и отходов, а также, недопущения фактов хищения, нерационального использования и порчи зерна и зернопродуктов, подтверждено постоянными возникающими конфликтными ситуациями со всеми контролирующими органами. Поэтому, возврат к ранее используемым нормативным и технологическим инструкциям, а именно, к количественно-качественному учету зерна и продуктов его переработки жизненно необходим для предприятий
Необходимость знания фактических остатков зерна и зернопродуктов, количества потерь зерна в процессе обработки и хранения, изменения качественных показателей в процессе переработки зерна и наличия побочных продуктов и отходов, а также, недопущения фактов хищения, нерационального использования и порчи зерна и зернопродуктов, подтверждено постоянными возникающими конфликтными ситуациями со всеми контролирующими органами. Поэтому, возврат к ранее используемым нормативным и технологическим инструкциям, а именно, к количественно-качественному учету зерна и продуктов его переработки жизненно необходим для предприятий
Зерновой учет на мельничных и крупяных предприятиях: практические вопросы оформления технологических операций по переработке зерна и выработке готовой продукции, формирование партий муки заданных показателей качества
/
/
/
Зерновой учет на мельничных и крупяных предприятиях: практические вопросы оформления технологических операций по переработке зерна и выработке готовой продукции, формирование партий муки заданных показателей качества
Дата:
09 июня 2025 года
Формат:
Москва + онлайн
Длительность:
8 ак.ч.
Стоимость:
21 400 руб. - очно
17 700 руб. - онлайн
17 700 руб. - онлайн
НДС не облагается
Программа ориентирована на технологов производственных цехов, руководителей и специалистов лабораторий, бухгалтеров количественно-качественного учета, аудиторов, менеджеров по торговле зерном
В программе
особенности организации и ведения количественно-качественного учета на мукомольных и крупяных предприятиях, ведение учета в условиях внедрения в практику новых требований к приемке, хранению и переработки зерна, оформление технологических операций, составление акта-зачистки производственного корпуса. Порядок формирования партий муки заданного качества на основании физиологических и технологических свойств зерна
Информация “из первых рук”
Информация всегда актуальна и учитывает самые последние изменения законодательства.
Ответы на вопросы
Возможность получить ответы на свои вопросы в режиме реального времени - во время мероприятия.
после семинаров можно задавать любые вопросы экспертам.
доступ к записи
для закрепления материала.
для закрепления материала.
10
10
дней
дней
Спикеры
Программа разработана при активном участии отраслевых экспертов, специалистов профильных министерств и ведомств и с учетом текущей административной и судебной практики.
КУЗНЕЦОВА
Людмила Михайловна
Людмила Михайловна
эксперт системы Сертификации ГОСТ Р РОСС RU 0001.31014519 в области подтверждения соответствия зерна и продуктов его переработки. Технический эксперт системы Росаккредитация. Более 30 лет работы в системе хлебопродуктов СССР и России, Росгосхлебинспекции и Росрезерва. Автор книг: «Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов», Издательство Дели, 2011 г. и «Справочник по количественно-качественному учету зерна, зернопродуктов и комбикормов», Издательство Профессия 2018 г. Автор многочисленных публикаций в журналах «Хлебопродукты и Комбикорма по зерновому учету» и др. изданий
Программа*
Программа актуализируется на день проведения мероприятия
Основные понятия организации и ведения количественно-качественного учета
Правила, постулаты и физические, физиологические, биохимические свойства зерна и зерновой массы, которые легли в основу создания количественно-качественного учета зерна. Послеуборочное дозревание зерна. Зерновой учет при работе с зерном, принятым на хранение с поля, а не с зернового тока
Правила, постулаты и физические, физиологические, биохимические свойства зерна и зерновой массы, которые легли в основу создания количественно-качественного учета зерна. Послеуборочное дозревание зерна. Зерновой учет при работе с зерном, принятым на хранение с поля, а не с зернового тока
Порядок учета зерна и продуктов его переработки
Особенности формирования и разработки документа на предприятии
Особенности формирования и разработки документа на предприятии
Оформление приемки зерна. Расчеты с поставщиками
Оформление недостач и излишков при приемке. Натуральные и денежные скидки с веса зерна. Оформление и учет операций по очистке, сушке и активном вентилировании. Складской учет
Оформление недостач и излишков при приемке. Натуральные и денежные скидки с веса зерна. Оформление и учет операций по очистке, сушке и активном вентилировании. Складской учет
Общая характеристика технологического процесса на мукомольных и крупяных предприятиях
Общие правила технологического процесса переработки муки и крупы. Формирование видов помолов муки и нормы общего выхода готовой продукции. Изменение зерна в процессе переработки в муку. Основы формирования сортов муки с заранее заданными показателями качества. Оценка качества муки. Оценка технологического достоинства пшеничной муки и качества хлеба и хлебобулочных изделий из нее. Хлебопекарные свойства пшеничной муки. Применение пищевых добавок
Общие правила технологического процесса переработки муки и крупы. Формирование видов помолов муки и нормы общего выхода готовой продукции. Изменение зерна в процессе переработки в муку. Основы формирования сортов муки с заранее заданными показателями качества. Оценка качества муки. Оценка технологического достоинства пшеничной муки и качества хлеба и хлебобулочных изделий из нее. Хлебопекарные свойства пшеничной муки. Применение пищевых добавок
Количественно-качественный учет зерна, муки и крупы
Общие требования, правила, оформление журнала количественно-качественного учета. Количественно-качественный учет при хранении зерна разных владельцев. Порядок оформления актов зачистки зерна и акта расчета на поступившее зерно. Списание недостачи за счет естественной убыли. Оформление сметок зерна, муки и крупы. Учет метрологических погрешностей
Общие требования, правила, оформление журнала количественно-качественного учета. Количественно-качественный учет при хранении зерна разных владельцев. Порядок оформления актов зачистки зерна и акта расчета на поступившее зерно. Списание недостачи за счет естественной убыли. Оформление сметок зерна, муки и крупы. Учет метрологических погрешностей
Особенности оформления технологических операций мукомольных и крупяных цехов при переработке зернаской учет приемки, наличия и движения зерна, сырья и готовой продукции
Оформление и отпуск зерна в производство. Оформление выработки и передачи готовой продукции, побочных продуктов и отходов. Оформление операций по бестарному хранению и отпуску муки. Оформление операций с мукой и крупой при выборе и фасовке. Оформление учета и подработки нестандартной продукции
Оформление и отпуск зерна в производство. Оформление выработки и передачи готовой продукции, побочных продуктов и отходов. Оформление операций по бестарному хранению и отпуску муки. Оформление операций с мукой и крупой при выборе и фасовке. Оформление учета и подработки нестандартной продукции
Оформление зачистки производственного корпуса (цеха) на мукомольных и крупяных предприятиях
Определение расчетного и фактического выходов продукции. Оформление зачистки производственного корпуса. Примеры расчета выхода продукции и составления акта зачистки при переработке зерна в муку и крупу. Проведение анализа работы мукомольно-крупяных предприятий на основании Акта о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна. Зачистка партии готовой продукции при хранении ее в мешках
Определение расчетного и фактического выходов продукции. Оформление зачистки производственного корпуса. Примеры расчета выхода продукции и составления акта зачистки при переработке зерна в муку и крупу. Проведение анализа работы мукомольно-крупяных предприятий на основании Акта о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна. Зачистка партии готовой продукции при хранении ее в мешках
Инвентаризация зерна и продуктов его переработки,
порядок проведения и оформления инвентаризации
зерна
порядок проведения и оформления инвентаризации
зерна
Порядок проведения проверки наличия зерна при его хранении на элеваторах силосного типа и напольных складских емкостях расчетным путем методом контрольных замеров, оформление операций при проведении проверки наличия зерна, методика проведения проверки
Итоговый документ
Свидетельство об участии в семинаре установленного образца (8 ак.ч)
Программа лояльности
Оптимизируйте расходы на образование сотрудников или личное образование.
Подробная информация о правилах и привилегиях на странице программы.
Подробная информация о правилах и привилегиях на странице программы.
Отзывы об обучении
АО "АОМЗ"
Начальник отдела труда и заработной платы
Семинар «Нормирование труда: практические вопросы установления норм труда, решение задач повышения производительности и оптимизации численности».
Материал семинара нашему предприятию интересен, ценен и актуален. Информация была представлена в полном объеме. Благодаря полученным на семинаре знаниям вновь принятые инженеры по нормированию и организации труда получили бесценный багаж знаний в этой области.
18.06.2024
ОАО «Завод «Исеть»
Начальник отдела кадров
Профессионально-деловая поездка Неделя кадровика в Сочи.
«Актуальные вопросы регулирования трудовых отношений»
«Актуальные вопросы регулирования трудовых отношений»
Данный семинар оказался для меня очень познавательным, содержательным и интересным. Очень хорошо на сквозном примере было рассмотрено множество вопросов касательно КДП.
Живое общение и ответы на возникающие вопросы в процессе, помогли усвоить материал, гораздо быстрее. Применялись примеры и обсуждалась судебная практика.
Живое общение и ответы на возникающие вопросы в процессе, помогли усвоить материал, гораздо быстрее. Применялись примеры и обсуждалась судебная практика.
06.06.2024
Главный бухгалтер
Профессионально-деловая «Изменения в бухгалтерском учете: сложные вопросы применения новых правил» г.Сочи.
Лектора, Лихникевич Ирину Петровну, слушала не первый раз. Профессиональное и доступное изложение сложных вопросов новых ФСБУ помогло составить план действий по внедрению изменений в систему бухгалтерского учета организации. «Живые» дискуссии в аудитории привели к решению неоднозначных вопросов.
Спасибо за интересную экскурсионную программу.
Спасибо за интересную экскурсионную программу.
07.06.2021
АНО «Хоккейный клуб «Металлург»
ГК СБК
Финансовый директор
«Новые и сложные вопросы бухгалтерского учета и налогообложения в 2024г»
Наполнение семинара полностью соответствует заявленной программе. Высокая профессиональная подготовка преподавателя, хорошо развитые качества коммуникатора и позитивный настрой создали в течении двух дней деловую и приятную атмосферу.
По окончании семинара была возможна доступность получения оперативных ответов как по курсу семинара, так и за его рамками.Спасибо за интересную экскурсионную программу.
По окончании семинара была возможна доступность получения оперативных ответов как по курсу семинара, так и за его рамками.Спасибо за интересную экскурсионную программу.
26.06.2024
О центре
Молодая компания, созданная профессионалами рынка образовательных услуг с более чем 25-ти летним опытом разработки и реализации курсов повышения квалификации.
Сочетание амбициозности, знания образовательных потребностей организаций, многолетнее сотрудничество с лучшими экспертами и высокий стандарт оказания услуг делают наши курсы востребованными среди профессионалов.
Программы «Деловое образование.ру» отличает неизменная актуальность и ориентация на практические проблемы ведения бизнеса и государственного управления. Тематика проводимых мероприятий обширна и разнообразна: экономика, инвестиционно-строительная сфера, энергетика, юриспруденция, налогообложение, работа с персоналом, отраслевые темы и многое другое.
Программы «Деловое образование.ру» отличает неизменная актуальность и ориентация на практические проблемы ведения бизнеса и государственного управления. Тематика проводимых мероприятий обширна и разнообразна: экономика, инвестиционно-строительная сфера, энергетика, юриспруденция, налогообложение, работа с персоналом, отраслевые темы и многое другое.
Проверить лицензию на образовательную деятельность можно на сайте РОСОБРНАДЗОРА.
Для проверки введите ИНН: 9702015124
Примите участие
Заполните заявку, и мы свяжемся с вами. Обязательно укажите ИНН организации, количество участников и форму участия.
Ответы на частые вопросы
Зарегистрироваться можно 3 способами:
- На сайте — заполните Регистрационную форму к мероприятию.
- По телефону — менеджер примет и заполнит заявку.
- По E-mail — напишите на info@delobr.ru или по адресу, указанному в информационном письме по мероприятию.
В основные поля Регистрационной формы вставьте данные участника, в последнее поле — «Комментарий» — напишите свои контакты.
Выберите любого (одного) из участников и пропишите в Регистрационной форме его данные. В поле «Выберите количество участников» укажите, сколько всего человек будет. ФИО и информация по остальным участникам будут внесены в Приложение к Договору — Вы его получите после обработки заявки с delobr@inbox.ru.
У нас действует программа лояльности, которая подразумевает выдачу сертификатов всем участникам, которые прошли обучение в «Деловое образование.ру» хотя бы 1 раз. Поэтому если регистрируетесь впервые, оставьте это поле пустым.
Если регистрируетесь на мероприятие второй и последующий раз, пропишите номер ранее выданного сертификата.
Если не можете вспомнить номер сертификата, мы проверим его наличие в базе данных по участникам. Если его наличие подтвердится, выставим счет с учетом скидки по сертификату.
Если регистрируетесь на мероприятие второй и последующий раз, пропишите номер ранее выданного сертификата.
Если не можете вспомнить номер сертификата, мы проверим его наличие в базе данных по участникам. Если его наличие подтвердится, выставим счет с учетом скидки по сертификату.
Поле «Код партнера» заполняется, если Вы записываетесь на обучение по рекомендации одного из наших партнеров и по ряду причин решили не использовать форму, которая была приложена к письму, а вместо этого — заполнить заявку на участие на сайте delobr.ru.
ID, или код партнера — это шестизначный номер, идентифицирующий партнера и позволяющий определить персонального менеджера, который будет курировать работу с Вами. Вы найдете этот код в подписи к письму.
Если Вы не получали информации по программам обучения от наших партнеров, оставьте поле пустым. Персональный менеджер будет определен отделом обслуживания клиентов.
ID, или код партнера — это шестизначный номер, идентифицирующий партнера и позволяющий определить персонального менеджера, который будет курировать работу с Вами. Вы найдете этот код в подписи к письму.
Если Вы не получали информации по программам обучения от наших партнеров, оставьте поле пустым. Персональный менеджер будет определен отделом обслуживания клиентов.
Поле «ИНН» рассчитано на 10 символов. Столько цифр содержит ИНН юридического лица. Если в ИНН 12 цифр, значит, это физическое лицо или индивидуальный предприниматель. В этом случае действуйте так:
- впишите в поле первые 10 цифр ИНН;
- в комментарии (последнее поле формы) пропишите ИНН полностью.
Да. Для этого в поле «Выберите вариант оплаты» укажите «Оплата как физическое лицо».
В соответствии с ФЗ от 22.05.2003 №54-ФЗ «Деловое образование.ру» мы зарегистрировали онлайн-кассу для приема безналичных платежей от ФЛ. Для оплаты программы нужно перевести необходимую сумму по реквизитам из выставленного счета. Когда деньги поступят на счет, мы оформим кассовый чек (ОФД) и направим его на электронную почту, указанную при регистрации.
В соответствии с ФЗ от 22.05.2003 №54-ФЗ «Деловое образование.ру» мы зарегистрировали онлайн-кассу для приема безналичных платежей от ФЛ. Для оплаты программы нужно перевести необходимую сумму по реквизитам из выставленного счета. Когда деньги поступят на счет, мы оформим кассовый чек (ОФД) и направим его на электронную почту, указанную при регистрации.
Скидки предоставляются при регистрации от 5 и более участников от одной организации. Ее размер составляет 5% от общей суммы счета.
В течение 30 минут вы получите письмо на E-mail, указанному при регистрации, с договором и счетом для оформления участия. Перед оплатой убедитесь, что письмо пришло с адреса delobr@inbox.ru.
Если в поле «Выберите вариант оплаты» Вы указали «Оплата по счету к Договору об оказании услуг», выполните следующие действия:
Если в поле «Выберите вариант оплаты» Вы указали «Оплата по счету к Договору об оказании услуг», выполните следующие действия:
- Убедитесь, что Договор составлен правильно. В противном случае направьте предложение по его корректировке.
- В Приложение к Договору внесите информацию об участниках, направленных на обучение.
- Соберите с участников согласия на обработку персональных данных, сделайте их сканы и отправьте ответным письмом вместе с подписанным договором.
- Оплатите счет.
Скидка предоставляется участнику (физическому лицу) независимо от того, кто оплачивает обучение. Размер скидки:
- Участие во 2 раз — 10%.
- В 3 раз — 15%.
- В 4 раз — 20%.
За 3 дня до начала обучения отправляем участникам Памятку, в которой прописываем регламент, указываем необходимые документы и способ проезда, даем другую важную информацию, в том числе почасовую программу.
За 30 минут до начала обучения мы открываем регистрацию, которую нужно пройти каждому участнику. К началу также нужно успеть:
В зале спикеру можно задавать вопросы — для этого поднимите руку и дождитесь предоставления слова или письменно заполните специальный бланк.
После завершения мероприятия каждому участнику открывается доступ к личному кабинету (ЛК) на рабочих 10 дней, затем он закрывается. Ссылка на ЛК отправляется по E-mail, который указывается участником при регистрации (отправитель — «Деловое образование.ру» invitation@webinar.ru, тема — «Спасибо за участие. Организатор поделился материалами»). Материалы можно скачать.
За 30 минут до начала обучения мы открываем регистрацию, которую нужно пройти каждому участнику. К началу также нужно успеть:
- взять методические материалы;
- подготовить документы участника и канцелярские принадлежности;
- занять место в зале.
В зале спикеру можно задавать вопросы — для этого поднимите руку и дождитесь предоставления слова или письменно заполните специальный бланк.
После завершения мероприятия каждому участнику открывается доступ к личному кабинету (ЛК) на рабочих 10 дней, затем он закрывается. Ссылка на ЛК отправляется по E-mail, который указывается участником при регистрации (отправитель — «Деловое образование.ру» invitation@webinar.ru, тема — «Спасибо за участие. Организатор поделился материалами»). Материалы можно скачать.
Договор предусматривает такую возможность. Отказаться от участия можно до начала мероприятия. Для этого нужно отправить официальный отказ на бланке организации, которая направила сотрудника на обучение, по адресу delobr@inbox.ru. В письме необходимо указать реквизиты для возврата денег, а к нему приложить платежное поручение. Тогда мы закроем доступ к мероприятию и вернем средства.
Не нашли, что искали?
Оставьте контакты, мы свяжемся с вами и подберем программу обучения в индивидуальном порядке или составим программу для вас
Или свяжитесь с нами:
